Elk jaar biedt Appelbomen Dag een heerlijke gelegenheid om het aloude en geliefde fruit, de appel, te vieren. Of je nu dol bent op appels in de vorm van een warme appeltaart of het fruit puur eet, deze dag herinnert ons eraan waarom appels al eeuwenlang een bron van vreugde en gezondheid zijn.
Appelbomen Dag kent een rijke en verrassende geschiedenis die teruggaat tot het vieren van een enkele oude appelboom. Deze boom, die bijna tweehonderd jaar oud was, werd het symbool van de viering. Het idee evolueerde in de loop der tijd en vandaag de dag vieren we niet alleen de boom zelf, maar ook het heerlijke fruit dat het ons geeft. Het belang van de appel in de menselijke geschiedenis is fascinerend. Sinds het ontstaan in Centraal-Azië, heeft de appel zich over de wereld verspreid en zijn weg gevonden naar vele culturen en keukens. Appels werden al snel een favoriet, verkrijgbaar in meer dan 7500 variëteiten wereldwijd.
De oorsprong van Appelbomen Dag vond plaats rond een oeroude appelboom.
De culinaire rol van appels mag op deze feestelijke dag zeker niet worden vergeten. In België kun je genieten van een breed scala aan appelgerechten, van bakkunst tot verfrissende dranken. Denk bijvoorbeeld aan een heerlijk stukje appeltaart, een frisse appelcrumble, of een goed glas appelcider. Deze gerechten maken deel uit van het Belgische culinaire erfgoed en bieden een zoete en troostrijke smaak van traditie.
Appelbomen Dag biedt een prachtige gelegenheid om stil te staan bij de lange en symbolische geschiedenis van appels. Van het bijleren over de gezondheidsvoordelen van appels tot het genieten van heerlijke appelgerechten, er is voor ieder wat wils. Het is een unieke kans om verbinding te maken met de natuur en om lokale lekkernijen te ontdekken.
